19 Ekim 2015 Pazartesi

ŞEHRİYE ÇORBASI


ŞEHRİYE ÇORBASI;

Malzemeler;

1 çay bardağı arpa şehriye,

2 çorba kaşığı tereyağ,

1 yemek kaşığı un,

6 su bardağı su,

1 yemek kaşığı domates salçası,

1 adet tavuk göğsü(haşlanmış ince didiklenmiş),

1/2 demet maydanoz,

Tuz, karabiber,

Yapılışı,

Tencerede tereyağını eritelim. Unumuzu ilave edelim. Unumuz hafif sararmaya başladığında salçamızı ekleyelim. Biraz daha kavurduktan sonra suyumuzu azar azar yedirerek tenceremize katalım. Kaynamaya başladığında şehriyelerimizi ilave edelim. Didiklediğimiz tavuk göğsümüzü ilave edelim.Tuzunu, biberini ekledikten sonra çorbamız kıvam aldığında ateşten indirmeden maydanozlarımızı ekleyip biraz daha kaynadıktan sonra ateşten indirelim. Servis tabaklarımıza alıp afiyetle yiyelim.

26 yorum:

Trini Altea dedi ki...

Munnnnnn que pinta más rica. besos

Sefa Gencal dedi ki...

Ziyaretiniz için çok teşekkür ederim.

Adita Donaire dedi ki...

Te han quedado muy buen plato, tiene que estar delicioso, besos

María Belén Delgado Pulgar dedi ki...

Que buenos yo nunca he probado estos fideos de cebada.
Tiene una pinta deliciosa
Besinos
El toque de Belén

Ilhan Ucer dedi ki...

Artık sadece bizde değil birçok Avrupa ülkesinde de paylaştığınız bu çorba grip ve soğukalgınlığı hastalıklarında ilaç gibi kullanılıyor. Gerçekten de mucizevi bir etkisi var. Çok da güzel anlatmışsınız ellerinize sağlık.

Sefa Gencal dedi ki...

Ziyaretiniz için çok teşekkür ederim.

Mª Dolores Martinez Martinez dedi ki...

He probado la cebada en otra receta, pero no en sopa y debe quedar realmente buena. Y sienta de maravilla en este tiempo.
Un beso.

Sefa Gencal dedi ki...

Ziyaretiniz ve yorumunuz için teşekkür ederim.

Catalina de la vega dedi ki...

Gracias por tu visita a mi blog, que rico¡¡¡¡ , me llevo la receta me ha encantado , besitos

LA COCINERA DE BETULO dedi ki...

Tus recetas son muy apetitosas.
No he probado la pasta de cebada, pero seguro que es una delicia.
Saludos.

nieves dedi ki...

Se ve absolutamente delicioso, adoro esta pasta! besos

nieves dedi ki...

He visto este tipo de pasta hace poco en un programa de cocina y me pareció muy original, de modo que con los ingredientes con los que la has acompañado tiene que estar delicioso.
Gracias por tu visita.
Un beso

Alicia Poyatos dedi ki...

NO he visto yo esta pasta pero sí te digo que apetecen estos platos y mucho.
Besazos.

Sefa Gencal dedi ki...

Ziyaretleriniz için teşekkür ederim.

Marisa G dedi ki...

Thanks for dropping by. Love your recipe. New to me this type of pasta. Cheers from Valencia

Bego R dedi ki...

Gracias por tu visita. Me ha encantado tu receta ya que este tipo de platos son particularmente de mi agrado.
Un saludo.

Sefa Gencal dedi ki...

Ziyaretiniz ve yorumunuz için teşekkür ederim.

Mijú dedi ki...

Ya sabes para mi sin el pollito.
Un saludito

Natacha Rodrigues dedi ki...

nunca provei esta massa!! Deve ser boa e muito mais saudavel! Bom ar esta sopa! Beijinhos

INMA MAQUITO dedi ki...

Muy rico , nunca probe esta pasta besitos

Zeynep Aygün dedi ki...

Elinize sağlık nefis görünüyor :)

Sefa Gencal dedi ki...

Ziyaretleriniz ve yorumlarınız için çok teşekkür ederim.

lolines dedi ki...

Un plato divino.
No he probado esta pasta pero tiene que estar riquisima, solo hay que mirarla.

Sefa Gencal dedi ki...

Ziyaretiniz için çok teşekkür ederim. Çorbamız gerçekten şifalı bir çorba

Saygılar.

Lylia Diógenes dedi ki...

olá Ana,
Vim agradecer a visita ao Simples Assim e conhecer seu blog.
Gostei muito.
Bj,
Lylia

Sefa Gencal dedi ki...

Ziyaretiniz için çok teşekkür ederim.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...