21 Ekim 2015 Çarşamba

ELMALI KURABİYE


ELMALI KURABİYE;

Malzemeler;

150 gr. tereyağ(oda sıcaklığında yumuşamış)
3 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı yoğurt


İçi için,


3 adet elma
3 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı fındık ya da ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın


Yapılışı;


Öncelikle elmaları rendeleyelim, tencerede 3 yemek kaşığı toz şeker ile elmaları pişirelim suyunu çekince dövülmüş fındık ve tarçınımızı koyup karıştıralım.


Hamur için bütün malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. Merdane yardımı ile açalım. Bıçakla sekiz parça üçgenler çıkaralım. Üçgenlerin geniş kısmına hazırlamış olduğumuz içi koyup rulo yapalım yada istediğimiz şekilde kapatalım. 

Önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip afiyetle yiyelim.

22 yorum:

Elena dedi ki...

Que delicia..debe ser genial cada bocado.. Un abrazo.

Sefa Gencal dedi ki...

Ziyaretiniz ve yorumunuz için teşekkür ederim.

lolines dedi ki...

Unas pastas buenisimas para acompañar el café.

Leyla Kılıç dedi ki...

Elmalı Kurabiye her zaman favorimdir ellerinize sağlık selamlar.

ortadakarisik blog dedi ki...

Elmalı kurabiye hiçbir zaman modası geçmeyen bir klasik.Elinize sağlık :)

Sefa Gencal dedi ki...

Ziyaretiniz ve yorumlarınız için çok teşekkür ederim.

Özay Tuğral dedi ki...

Ellerinize sağlık.Çok severek yaptığım kurabiyelerdedir.Sizinkiler de çok leziz duruyor.

Sefa Gencal dedi ki...

Ziyaretiniz ve güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim.

Emine K. Kaya dedi ki...

Ellerinize sağlık resimlerinizi etiketlemezseniz emek hırsızlarının hedefi olabilirsiniz.. bence ihmal etmeyin tarifleriniz çok güzel =)

Sefa Gencal dedi ki...

Ziyaretiniz ve yorumunuz için çok teşekkür ederim.

Isabel Rescalvo dedi ki...

¡¡Hola Sefa!! ¡¡Qué ricas tus galletas!! El relleno con manzana y frutos secos es sensacional. Besitos.

Isabel Rescalvo dedi ki...

¡¡Hola Sefa!! ¡¡Qué ricas tus galletas!! El relleno con manzana y frutos secos es sensacional. Besitos.

Su dedi ki...

Lo de ponerle yogur a la masa me parece una gran idea, seguro que queda delicioso. Un besote.

INMA MAQUITO dedi ki...

Que ricos con un buena taza de cafe besitos

Deneyimli Anne dedi ki...

Çok severim elmalı kurabiyeyi içine ceviz ve fındık çok güzel gidiyor. Harika görünüyor ellerinize sağlık...

Sefa Gencal dedi ki...

Ziyaretleriniz ve yorumlarınız için çok teşekkür ederim.

speedy70 dedi ki...

Complimenti, tanto invitanti e golose!

Sefa Gencal dedi ki...

Çok teşekkür ederim.

Carmen Barroso dedi ki...

Que buen aspecto tienen, me encantan los dulces con manzana, así que tomo nota para hacerlos, besos.

Sefa Gencal dedi ki...

Ziyaretiniz için çok teşekkür ederim.

agenda nico dedi ki...

Golosi con ripieno di mele e noci! Prendo la ricetta, grazie!
ciao!

Sefa Gencal dedi ki...

Ziyaretiniz için çok teşekkür ederim.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...