ŞEHRİYE ÇORBASI;
Malzemeler;
1 çay bardağı arpa şehriye,
2 çorba kaşığı tereyağ,
1 yemek kaşığı un,
6 su bardağı su,
1 yemek kaşığı domates salçası,
1 adet tavuk göğsü(haşlanmış ince didiklenmiş),
1/2 demet maydanoz,
Tuz, karabiber,
Yapılışı,
Tencerede tereyağını eritelim. Unumuzu ilave edelim. Unumuz hafif sararmaya başladığında salçamızı ekleyelim. Biraz daha kavurduktan sonra suyumuzu azar azar yedirerek tenceremize katalım. Kaynamaya başladığında şehriyelerimizi ilave edelim. Didiklediğimiz tavuk göğsümüzü ilave edelim.Tuzunu, biberini ekledikten sonra çorbamız kıvam aldığında ateşten indirmeden maydanozlarımızı ekleyip biraz daha kaynadıktan sonra ateşten indirelim. Servis tabaklarımıza alıp afiyetle yiyelim.
25 yorum:
Munnnnnn que pinta más rica. besos
Ziyaretiniz için çok teşekkür ederim.
Te han quedado muy buen plato, tiene que estar delicioso, besos
Que buenos yo nunca he probado estos fideos de cebada.
Tiene una pinta deliciosa
Besinos
El toque de Belén
Artık sadece bizde değil birçok Avrupa ülkesinde de paylaştığınız bu çorba grip ve soğukalgınlığı hastalıklarında ilaç gibi kullanılıyor. Gerçekten de mucizevi bir etkisi var. Çok da güzel anlatmışsınız ellerinize sağlık.
Ziyaretiniz için çok teşekkür ederim.
He probado la cebada en otra receta, pero no en sopa y debe quedar realmente buena. Y sienta de maravilla en este tiempo.
Un beso.
Ziyaretiniz ve yorumunuz için teşekkür ederim.
Gracias por tu visita a mi blog, que rico¡¡¡¡ , me llevo la receta me ha encantado , besitos
Tus recetas son muy apetitosas.
No he probado la pasta de cebada, pero seguro que es una delicia.
Saludos.
Se ve absolutamente delicioso, adoro esta pasta! besos
He visto este tipo de pasta hace poco en un programa de cocina y me pareció muy original, de modo que con los ingredientes con los que la has acompañado tiene que estar delicioso.
Gracias por tu visita.
Un beso
NO he visto yo esta pasta pero sí te digo que apetecen estos platos y mucho.
Besazos.
Ziyaretleriniz için teşekkür ederim.
Thanks for dropping by. Love your recipe. New to me this type of pasta. Cheers from Valencia
Gracias por tu visita. Me ha encantado tu receta ya que este tipo de platos son particularmente de mi agrado.
Un saludo.
Ziyaretiniz ve yorumunuz için teşekkür ederim.
Ya sabes para mi sin el pollito.
Un saludito
nunca provei esta massa!! Deve ser boa e muito mais saudavel! Bom ar esta sopa! Beijinhos
Muy rico , nunca probe esta pasta besitos
Elinize sağlık nefis görünüyor :)
Ziyaretleriniz ve yorumlarınız için çok teşekkür ederim.
Un plato divino.
No he probado esta pasta pero tiene que estar riquisima, solo hay que mirarla.
Ziyaretiniz için çok teşekkür ederim. Çorbamız gerçekten şifalı bir çorba
Saygılar.
olá Ana,
Vim agradecer a visita ao Simples Assim e conhecer seu blog.
Gostei muito.
Bj,
Lylia
Yorum Gönder