KİVİLİ BROWNİ

Kivili browni;

Malzemeler;

4 adet kivi (robota çekilmiş),

2 adet yumurta,

1 çay bardağı tereyağı (erimiş),

1 çay bardağı bitter çikolata (erimiş),

1 su bardağı toz şeker,

2 su bardağı süt,

1 paket kabartma tozu,

1 paket vanilya,

1 yemek kaşığı kakao,

Yeteri kadar un (2 su bardağı),

Yapılışı;

Öncelikle süt, erimiş tereyağ ve çikolatayı iyice karıştıralım. Şekerimizi ve kakaomuzuda ilave edelim. karıştırmaya devam edelim. Bu karışımdan üzerine dökmek için bir bardak ayıralım. Kalanını hamur yoğurma kabımıza tüm malzemelerimizle birlikte koyup tel çırpıcı ile iyice karıştıralım.Çok fazla koyu olmayan biraz suluca hamur elde edelim. kek kalıbımıza dökelim. Önceden ısıttığımız fırında kabarana kadar pişirelim. Piştiğinde ayırdığımız bir bardak sütlü karışımı yavaş yavaş üzerine dökelim. Dilimleyip servis tabaklarına alalım ve afiyetle yiyelim.