27 Ekim 2015 Salı

SEBZELİ PİLAV


SEBZELİ PİLAV;

Malzemeler;

2 su bardağı pirinç,

2 yemek kaşığı tereyağ,

1 adet patlıcan,

1 adet patates,

1 adet kabak,

1/2 çay bardağı bezelye,

2 adet yeşil biber,

1 adet kırmızı biber,

2 adet domates,

1/2 demet maydanoz,

1 çay bardağı sıvıyağ,

Tuz, karabiber,

Yeteri kadar su,

Yapılışı;

Sebzelerimizi küp küp doğrayalım. Sıvı yağda hepsini soteleyelim. Tereyağında pirincimizi kavuralım. Sıcak suyumuzu ekleyip pilavımızın suyunu çekip demlenmesine yakın sotelediğimiz sebzelerimizi ilave ederek pilav tenceremizin kapağını kapatarak ocağın altını çok kısalım. Ve demlenmeye bırakalım. Daha sonra ateşten indirelim. Tenceremizi hiç karıştırmadan hafif soğuyana kadar bir örtü ile saralım. Hafif soğuduğunda maydanozumuzu ekleyip tenceremizi karıştırarak Afiyetle yiyelim.

23 yorum:

Francesca Bautista dedi ki...

Muy buena receta mis felicitaciones.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.

Deneyimli Anne dedi ki...

Harika görünüyor. Misafir geldiğinde görsel bir şölen olur ve çocuklar için de çok ideal bir yemek

Sefa Gencal dedi ki...

Ziyaretiniz ve yorumlarınız için teşekkür ederim.

fimère .b dedi ki...

un plat appétissant et plein de saveurs et de couleur bravo
bonne soirée

RABİA SERTELİ dedi ki...

Ne güzel, rengarenk bir pilav, hem sağlıklı hem de leziz. Ellerinize sağlık :)

Su dedi ki...

Me gustan estas recetas de "arroz con...", tienes un plato muy completo y lleno de sabor. Un saludo.

oh-my-home dedi ki...

Taze sebzeler her zaman iyi bir fikirdir!

Marta z ohmyhome.pl

Juan Hernández dedi ki...

Hola Sefa. El arroz con cualquier cosa que se le ponga forma un plato muy rico. Con todas las verduras que lleva además de rico se convierte en sano. Un estupendo plato.
Un abrazo

kolay yemek tarifleri dedi ki...

harika görünüyor ellerinize sağlık sevgiler

INMA MAQUITO dedi ki...

Se ve muy rico y colorido besitos

speedy70 dedi ki...

UN bel timballo di riso, colorato e gustoso, complimenti!!!!

Sefa Gencal dedi ki...

Ziyaretiniz ve yorumlarınız için teşekkür ederim.

Daniela dedi ki...

Mi piacciono tanto le verdure e trovo questo riso preparato molto bene e molto invitante :)
Bravissima.

Sefa Gencal dedi ki...

Ziyaretiniz için teşekkür ederim.

Emine K. Kaya dedi ki...

Çok severim ellerinize sağlık görüntü süper :)

Sefa Gencal dedi ki...

Ziyaretiniz ve yorumunuz için çok teşekkür ederim.

Maria Ferreira N. Vechi dedi ki...

Obrigada por me seguir,também estou te seguindo.
Adorei seu blog e as deliciosas receitas.
Boa noite!!!

Andréa dedi ki...

Olá!
Prato lindo, rico e delicioso!

Beijos

Adita Donaire dedi ki...

Un plato muy sano y muy rico, me gusta, besos

Sefa Gencal dedi ki...

Ziyaretiniz için çok teşekkür ederim.

La cucina di Molly dedi ki...

Buono e colorato il tuo risotto, complimenti! Buona serata!

Sefa Gencal dedi ki...

Ziyaretiniz için teşekkür ederim.

pınar doğan dedi ki...

Harika görünüyor. Rengarenk. Ellerinize sağlık

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...