9 Ekim 2015 Cuma

NANELİ ISIRGAN ÇORBASI

NANELİ ISIRGAN ÇORBASI;

Malzemeler;

2 demet taze ısırgan,

6-7 diş sarmısak,

3 yemek kaşığı tereyağ,

3 yemek kaşığı mısır unu,

1 yemek kaşığı un,

4-5 dal taze nane,

Tuz,

Yeteri kadar su

Yapılışı;

Isırganlarımızı bir tencereye koyup üzerine çıkacak kadar su ilave edip orta ateşte pişirelim. Tereyağımızı, ezdiğimiz sarmısakları ince kıydığımız naneleri ilave edip biraz daha pişirelim. Mısır ve buğday ununu, tuzunu ekleyip el blenderi ile iyice karıştıralım.Çorba kıvamına geldiğinde ateşten indirip servis kaselerine alalım. Afiyetle yiyelim.

25 yorum:

Natacha Rodrigues dedi ki...

Que bela sopa!! Bem verde e bem saudável! Beijinhos

Natacha Rodrigues dedi ki...

Que bela sopa!! Bem verde e bem saudável! Beijinhos

Sefa Gencal dedi ki...

Ziyaretiniz ve yorumunuz için teşekkür ederim.

Saygılar.

Adita Donaire dedi ki...

Muy original, las ortigas no las he probado, pero tu plato tienen una pinta estupenda, besos

Sefa Gencal dedi ki...

Ziyaretiniz ve yorumunuz için teşekkür ederim.

lolines dedi ki...

que bonito color y sabor, el de esta crema, hmm

Delicias Baruz dedi ki...

Original y rico. Un abrazo, Clara

gwendy dedi ki...

mai mangiato l'ortica!!Ma deve essere buonissima la tua zuppa!
Buona giornata!

Sefa Gencal dedi ki...

Ziyaretleriniz için çok teşekkür ederim.

Mónica dedi ki...

Wow, que receta tan original! tomo nota y me quedo por aquí para no perderme nada ;) Te invito, si te apetece, a pasarte por mi blog: http://dulcibal.blogspot.com.es/
Un saludo!

Emine K. Kaya dedi ki...

Bu annemin çorbası karadenizlidir ve benim bilmediğim çok güzel yemeklerde yapar.. şifa kaynağı yapsam bizim evde çocuklarım içmezler gibi geliyor halbuki ne kadarda güzel olmuş ellerinize sağlık tadını merak ettim =)

Sefa Gencal dedi ki...

Yorumlarınız ve ziyaretleriniz için çok teşekkür ederim.

Saygılar.

Julia Romero dedi ki...

Que plato mas interesante...no he probado nunca las ortigas en la cocina...lo haré Bs.

Esther Outón dedi ki...

Nunca he probado ortigas, pero tengo una compañera blog era que hizo empanada con ellas, yo jamás las comí, pero tu sopa tiene un aspecto maravilloso, me quedo de seguidora, gracias por tus comentarios....Bess

Sefa Gencal dedi ki...

Ziyaretiniz ve yorumlarınız için çok teşekkür ederim.

Alicia Agea dedi ki...

Hace poco tiempo que descubrí que las ortigas se cocinan, una amiga me comentó que las usaba en su cocina y me dejó muy sorprendida. Desde entonces he pensado en cómo podía ponerlas, ya tengo una receta que pinta muy bien. Gracias por compartirla. Besos.

Sefa Gencal dedi ki...

Ziyaretiniz ve yorumunuz için çok teşekkür ederim.

Saygılar.

Rosetta dedi ki...

Çok özgün Sefa, teşekkürler
İyi Pazar
merhaba

Mijú dedi ki...

Con un colorcito estupendo te ha quedado.
Un saludito

Sefa Gencal dedi ki...

Ziyaretiniz ve yorumlarınız için çok teşekkür ederim.

uncestinodiciliege dedi ki...

mI piacciono le zuppe ma con le ortiche non l'ho mai provata deve essere buonissima comlpimenti!

Un'arbanella di basilico dedi ki...

Buonissima la zuppa con l'ortica! Un abbraccio

Sefa Gencal dedi ki...

Ziyaretiniz için çok teşekkür ederim.

speedy70 dedi ki...

Vedo che sei specializzata in zuppe.... quanto mi piacciono, una meglio dell'altra!

Sefa Gencal dedi ki...

Ziyaretiniz ve yorumunuz için teşekkür ederim.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...