ELMALI KURABİYE;
Malzemeler;
150 gr. tereyağ(oda sıcaklığında yumuşamış)
3 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı yoğurt
İçi için,
3 adet elma
3 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı fındık ya da ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
Yapılışı;
Öncelikle elmaları rendeleyelim, tencerede 3 yemek kaşığı toz şeker ile elmaları pişirelim suyunu çekince dövülmüş fındık ve tarçınımızı koyup karıştıralım.
Hamur için bütün malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. Merdane yardımı ile açalım. Bıçakla sekiz parça üçgenler çıkaralım. Üçgenlerin geniş kısmına hazırlamış olduğumuz içi koyup rulo yapalım yada istediğimiz şekilde kapatalım.
Önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip afiyetle yiyelim.
22 yorum:
Que delicia..debe ser genial cada bocado.. Un abrazo.
Ziyaretiniz ve yorumunuz için teşekkür ederim.
Unas pastas buenisimas para acompañar el café.
Elmalı Kurabiye her zaman favorimdir ellerinize sağlık selamlar.
Elmalı kurabiye hiçbir zaman modası geçmeyen bir klasik.Elinize sağlık :)
Ziyaretiniz ve yorumlarınız için çok teşekkür ederim.
Ellerinize sağlık.Çok severek yaptığım kurabiyelerdedir.Sizinkiler de çok leziz duruyor.
Ziyaretiniz ve güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim.
Ellerinize sağlık resimlerinizi etiketlemezseniz emek hırsızlarının hedefi olabilirsiniz.. bence ihmal etmeyin tarifleriniz çok güzel =)
Ziyaretiniz ve yorumunuz için çok teşekkür ederim.
¡¡Hola Sefa!! ¡¡Qué ricas tus galletas!! El relleno con manzana y frutos secos es sensacional. Besitos.
¡¡Hola Sefa!! ¡¡Qué ricas tus galletas!! El relleno con manzana y frutos secos es sensacional. Besitos.
Lo de ponerle yogur a la masa me parece una gran idea, seguro que queda delicioso. Un besote.
Que ricos con un buena taza de cafe besitos
Çok severim elmalı kurabiyeyi içine ceviz ve fındık çok güzel gidiyor. Harika görünüyor ellerinize sağlık...
Ziyaretleriniz ve yorumlarınız için çok teşekkür ederim.
Complimenti, tanto invitanti e golose!
Çok teşekkür ederim.
Que buen aspecto tienen, me encantan los dulces con manzana, así que tomo nota para hacerlos, besos.
Ziyaretiniz için çok teşekkür ederim.
Golosi con ripieno di mele e noci! Prendo la ricetta, grazie!
ciao!
Ziyaretiniz için çok teşekkür ederim.
Yorum Gönder